ingrédients pour une 10aine de fondants : 5 oeufs + 5 jaunes, 75 gr de sucre, 220 gr de chocolat noir à dessert, 250 gr de beurre, 75 gr de farine tamisée. préparation : Mélanger les oeufs, les jaunes et le sucre jusqu'à ce que cela blanchisse. Faire...

ingrédients : 200 gr de chocolat à dessert, 150 gr de beurre, 150 gr de sucre, 50 gr de farine, 3 oeufs, 1/2 cuillère à café de canelle, 100gr d'amandes effilées (ou noix, ou noix de pécan....) préchauffer le four à 180°ou th 5 faire fondre le chocolat...