Ingrédients pour 8 personnes : 8 tranches de saumon fumé blinis : 300 gr de pommes de terre, 3 oeufs, sel, poivre, et muscade rapée. fondue de poireaux : 3 ou 4 poireaux, sel, poivre, une pincée de curry, un peu de crème liquide. crême fouettée à la ciboulette...